在现代社会，鸡(ji)肉(rou)无疑(yi)是我(wo)们日(ri)常餐桌上最(zui)常(chang)见的肉类(lei)之(zhi)一(yi)。无论是在家庭(ting)聚餐中，还(hai)是在外面的(de)餐馆里(li)，鸡(ji)肉的身影几(ji)乎随处(chu)可(ke)见。而(er)在如此(ci)多的鸡肉菜肴中，如何“嘴巴(ba)吃鸡(ji)”才能既享受美味，又获得(de)健康(kang)，成为了(le)许多人(ren)关(guan)心(xin)的话(hua)题。为什么选择(ze)鸡肉？鸡肉作为一