在现代(dai)社会(hui)，鸡肉无(wu)疑是我们日(ri)常餐桌(zhuo)上最常见的肉类之(zhi)一。无论(lun)是在家(jia)庭聚餐中，还(hai)是在外面的餐馆里，鸡肉的身影几乎随处(chu)可见(jian)。而(er)在如此多的鸡(ji)肉菜肴中(zhong)，如何(he)“嘴巴(ba)吃鸡”才能(neng)既享受美(mei)味，又(you)获得(de)健康，成(cheng)为了许多人(ren)关心(xin)的话(hua)题(ti)。为(wei)什么选(xuan)择(ze)鸡(ji)肉？鸡肉作为一