在现代社会，鸡(ji)肉无疑(yi)是(shi)我们(men)日常(chang)餐桌上(shang)最常见的肉类之(zhi)一。无论(lun)是在家庭聚(ju)餐(can)中，还(hai)是在外面(mian)的餐馆里(li)，鸡肉的身影几(ji)乎随处可(ke)见。而在如此(ci)多的(de)鸡(ji)肉菜肴中，如(ru)何“嘴巴吃鸡”才能既享(xiang)受美味，又获得(de)健康，成为(wei)了许多(duo)人(ren)关心的话题。为什么选择(ze)鸡肉？鸡肉作(zuo)为一(yi)